Salsa de pimienta verde con boletus para tu carne favorita Hoy os traigo una receta "semi improvisada", aunque con los ingredientes que utilicé, no había fallo. La verdad es que...
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Lentejas con "verdura invisible" Mi pareja tiene una niña y la verdad que antes no comía excesivamente bien. Y como siempre hemos hecho el trato (para mi muy conveniente) de...
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La panceta de cerdo caramelizada que te dejará sin palabras Antes de leer esta receta, te lo advierto, tu y tu dieta vais a odiarme para siempre. Porque este cerdo...
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Uno de los guisos más representativos de España De todos los guisos de legumbres, desde pequeña el cocido de garbanzos es mi favorito y uno de los platos a los...
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El ramen de origen chino con base de leche de soja Bueno, por si lo os habíais dado cuenta, soy muy fan de ramen. Normalmente estas sopas de origen japonés...
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El plato estrella de la gastronomía coreana Al igual que la paella española es conocida como el plato estrella de nuestra gastronomía en todo el mundo, el kimchi es, sin...
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Una manera saludable y diferente de consumir berenjenas Como buena friki de la comida, a veces se me pasan las horas viendo vídeos de recetas o gente comiendo en las...
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Receta súper fácil, adaptada de pollo al curry al estilo hindú Sin duda una de las recetas más conocidas de la gastronomía india es el pollo al curry, aunque no...
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Opinión personal y receta de mi primer pudding de chía Desde que soy pequeña recuerdo distintos alimentos con mágicas propiedades que se han ido poniendo de moda a lo largo...
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Receta de croquetas caseras de pollo y shiitakes Las croquetas son, sin duda, uno de los platos estrella de la gastronomía española (aunque curiosamente su origen está en Francia). Y...
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