Pasta al roquefort
Receta de pasta fusilli al roquefort
Hoy os traigo la receta de pasta más rápida y sencilla del mundo, y toda una delicia para un verdadero cheese lover. ¿Más fácil que la pasta con tomate de resaca de toda la vida? Bueno… están ahí ahí. Pero desde luego que es una receta muy fácil y con solo dos ingredientes: nata y roquefort. Aunque hay gente que no gusta de este queso por su sabor fuerte, a mi me encanta.
Ingredientes
Para una persona con hambre como yo 😀
- 150gr de pasta (yo he usado fusilli).
- 200ml de nata.
- 60 gr de roquefort.
15 min
Súper fácil
1 persona
15 min
Súper fácil
1 persona
Modo de preparación

En una sartén ponemos a calentar una cucharada de mantequilla. Cuando se haya derretido, añadimos el bote de nata y cuando se haya calentado, añadimos el roquefort. Lo suyo es echarlo hecho cachitos pero yo fui un poquito burra y lo eché a pelo, por lo que tuve que esperar más. Cuando tengamos una crema homogénea, añadimos la pasta en cuestión con medio vasito del agua de la cocción. Y esperamos unos minutos removiendo.
Y así de cremosa queda nuestra pasta al roquefort
