Receta tradicional española llena de sabor.Leer más
Recetas con arroz
Encuentra todas nuestras recetas con arroz. Un alimento muy versátil que queda genial como plato principal o acompañamiento, ya que se adapta a miles de sabores.
Además consta de muchos nutrientes que son la base del metabolismo de nuestro cuerpo que te cuento más abajo.
Algunas de las propiedades beneficiosas del arroz
El arroz es sin duda una de las fuentes de hidratos de carbono más beneficiosas para nuestra salud. Uno de los motivos es su gran cantidad de fibra, aunque te cuento algunos más:
- Te aporta mucha energía gracias a su alto contenido en carbohidratos y proteína. Por lo que es perfecta para acompañar la actividad física.
- Tiene muy poca grasa, por lo que es bueno para una dieta equilibrada y no aumentar nuestro colesterol.
- Tiene muy poco sodio (sal), con lo que es bueno para la tensión y la presión arterial.
- Es bueno para el estómago y el intestino (por eso cuando somos pequeños y nos ponemos malitos nuestros padres nos hacían arroz cocido). Además ayuda a reparar la mucosa inflamada por otros alimentos, evitándose así el síndrome de colon irritable.
- Y no contiene gluten, por lo que es perfecto para los celíacos y personas intolerantes, y la harina de arroz ha permitido a estos poder acceder a muchas recetas de una manera sencilla y económica.
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